日本って、こんな国ジャーナル

寒い季節になると、日本人の多くが自然と「鍋（なべ）」を思い浮かべます。
冷たい空気の中、湯気が立ちのぼる鍋を囲む時間は、心も体も温めてくれる冬の風物詩。
冬は魚介や野菜が一段と美味しくなる季節でもあり、旬の素材をたっぷり味わえるのが鍋の魅力です。