วันที่ 3 มีนาคมของทุกปีคือ ฮินะมัตสึริ (Hinamatsuri) หรือที่รู้จักกันว่า “วันเด็กผู้หญิง” ของญี่ปุ่น เทศกาลนี้จัดขึ้นเพื่ออธิษฐานขอให้เด็กผู้หญิงเติบโตอย่างแข็งแรง มีความสุข และปลอดภัยจากเคราะห์ร้าย
ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ บ้านเรือนและสถานที่สาธารณะจะประดับด้วย ตุ๊กตาฮินะ อันงดงาม สีสันอ่อนโยนของตุ๊กตาและดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ทำให้บรรยากาศของเดือนมีนาคมเต็มไปด้วยความอบอุ่นและความหวัง
ความหมายที่ซ่อนอยู่ในชุดตุ๊กตาฮินะ
ชุดตุ๊กตาฮินะแบบดั้งเดิมจะจัดเรียงเป็นชั้น ๆ ชั้นบนสุดเป็นคู่จักรพรรดิและจักรพรรดินี สื่อถึงวัฒนธรรมราชสำนักในยุคเฮอัน ชั้นถัดลงมาจะเป็นนางกำนัล นักดนตรี และผู้ติดตาม
ต้นกำเนิดของเทศกาลนี้เกี่ยวข้องกับพิธีชำระล้างที่เรียกว่า Nagashi-bina ซึ่งผู้คนจะนำตุ๊กตากระดาษลอยไปตามแม่น้ำ เพื่อฝากเคราะห์ร้ายให้ไหลไปกับสายน้ำ แม้รูปแบบจะเปลี่ยนไปตามกาลเวลา แต่ความตั้งใจในการปกป้องเด็ก ๆ ยังคงเหมือนเดิม
อาหารประจำเทศกาล
- ชิราชิซูชิ – ซูชิหน้าหลากสี เปรียบเสมือนสีสันของฤดูใบไม้ผลิ
- ซุปหอยฮามากุริ – เปลือกหอยที่เข้าคู่กันพอดี สื่อถึงความรักและความสมดุลในชีวิต
- ฮินะอาราเระ – ขนมข้าวพองสีชมพู ขาว และเขียว แทนฤดูใบไม้ผลิ
- ชิโระซาเกะ / อะมะซาเกะ – เครื่องดื่มหวานที่ดื่มกันในครอบครัว
สนุกกับฮินะมัตสึริในเมืองต่าง ๆ
นอกจากในบ้านแล้ว หลายเมืองยังจัดนิทรรศการตุ๊กตาฮินะและกิจกรรมเดินชมเมือง บางพื้นที่จะมี “ซึรุชิบีนะ” เครื่องแขวนผ้าสีสันสดใสที่ทำด้วยมือ เพิ่มเสน่ห์แบบท้องถิ่นให้กับเทศกาล
สัญญาณแห่งการเริ่มต้นใหม่
ฮินะมัตสึริไม่ใช่เพียงเทศกาลสำหรับเด็ก แต่เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ และความหวังใหม่ ๆ ในชีวิต หากคุณมาเยือนญี่ปุ่นในช่วงต้นเดือนมีนาคม คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศแห่งความอบอุ่นและความอ่อนโยนของวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างแท้จริง