Chào mọi người, là tôi, Sathi đây! Không phải Sushi đâu nhé!!
Tôi nghĩ hầu hết tất cả mọi người đều biết “Sushi” là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản! Đây cũng là món ăn yêu thích của tôi, và đúng là tên tôi phát âm gần giống với “Sushi”!
Có rất nhiều loại Sushi khác nhau, ví dụ như Sushi cuộn hay Chirashi Sushi! Dù vậy, món yêu thích của tôi vẫn là Sushi truyền thống! Truyền thống vẫn có sự đẳng cấp của nó, phải không nào?! Khi ăn, tôi cảm thấy vị ngon tươi mới và sự đắt tiền, tất nhiên một phần cũng là do giá tiền, nhưng ăn vào chắc chắn bạn thấy rất thỏa mãn!!
Bạn cần luyện tập rất lâu để có thể trở thành một đầu bếp Sushi. Tôi đã từng xem trên TV về quá trình tu luyện tay nghề của các đầu bếp. Có lẽ cũng theo truyền thống và văn hóa Nhật Bản, hầu hết các đầu bếp đều có vẻ rất tĩnh tâm và ít nói! Tuy nhiên, tôi cũng đã gặp những đầu bếp hoạt bát và hài hước hơn thế!
Quay trở lại với Sushi! Những hình ảnh này đều là Sushi cá ngừ!! Ở phía bên trái là “Cá ngừ hun khói”, còn phía bên phải là “Cá ngừ siêu béo”. Tôi rất thích cách mà họ hun khói miếng thịt cá, cách mà mùi khói hun đi thẳng lên mũi khi bạn ăn miếng sushi, hay cách miếng thịt cá béo ngậy như đang tan ra trong miệng của bạn!! Cả hai đều rất tuyệt vời!! Tôi rất mong được ăn thêm lần nữa!!
Hẹn gặp lại các bạn sớm thôi!